Miguel Machinski Junior

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Miguel Machinski Junior
Maringá
Professor
Laboratório de Toxicologia/DBS/CCS
Farmácia-Bioquímica
Universidade Estadual de Maringá
Ciências Farmacêuticas/ Toxicologia e Análises Toxicológicas
Universidade de São Paulo (USP)
Doutorado em Ciência de Alimentos
UNICAMP
(44) 3011-4854
Tem experiência na área de Farmácia e Ciência de Alimentos, com ênfase em Análise Toxicológica e Toxicologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: resíduos químicos em alimentos, micotoxinas, intoxicações, análises toxicológicas, toxicologia ocupacional, atividade antifúngica e antimicotoxigênica de óleos essenciais, avaliação da toxicidade de produtos naturais e avaliação de risco químico a saúde humana.

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