O Câmpus Regional de Goioerê, implantado na cidade de mesmo nome a 163 Km de distância de Maringá, oferece quatro cursos presenciais de graduação Engenharia Têxtil, Engenharia de Produção, Licenciatura em Física e Física Médica.
Na modalidade de educação à distância, mantém vários cursos de licenciatura, desempenhando papel fundamental na formação de professores, contribuindo assim para a melhoria do ensino em toda área do Núcleo de Regional Educação de Goioerê.
O Câmpus ainda mantém vários projetos para atender às demandas das comunidades da região. Os laboratórios de controle de qualidade, de tecnologia e química têxtil, únicos da região, auxiliam nas atividades de ensino e pesquisa do curso de Engenharia Têxtil e atendem empresas do ramo na realização de análise de tecido.
O projeto “Escola na UEM” procura motivar o interesse pela Ciência entre os alunos dos ensinos fundamental e médio que visitam o Câmpus e participam da apresentação de experimentos práticos de Física.
Através de um acordo de cooperação internacional com a Universidade do Minho, em Portugal, professores da UEM recebem capacitação na área da Engenharia Têxtil.