O ingresso aos cursos presenciais de graduação se dá por meio de dois vestibulares anuais que respondem pela oferta de quase 4 mil vagas. Além de um programa de avaliação seriada dirigido aos estudantes do ensino médio interessados em estudar na UEM.
Ações afirmativas facilitam o ingresso na Instituição, a exemplo da reserva de vagas para estudantes indígenas, negros e em situação de vulnerabilidade social. A Universidade ainda investe nos cursos a distância e atende a idosos por meio da Universidade Aberta a Terceira Idade.