Os objetivos do Curso de Medicina estão de acordo com as Diretrizes Curriculares Nacionais (2014) e visam a formação de um profissional sensível às necessidades de saúde da população brasileira, capaz de exercer a profissão através do desenvolvimento de suas competências durante a formação e na educação permanente.
Os egressos do Curso de Medicina da UEM exercem a profissão com destaque na qualificação técnica e com profissionalismo, pautados nas melhores práticas e com espírito reflexivo sobre elas, destacando-se na assistência, gestão e inovação.